Vignoble et vins

Comme l'atteste l'existence de redevances de vins dès le VIIème siècle dans les cartulaires de Saint-Vincent et de Cluny, la tradition viticole est très ancienne à Viré.

Avec un terroir privilégié, une implantation à flanc de côteau et une orientation est-ouest, les vignes de Viré donnent d'excellents vins blancs, secs, fruités et faciles à boire issus de cépages chardonnay.

L'appelation communale "Viré-Clessé" obtenue en novembre 1998 a couronné le savoir-faire des vignerons de la commune.

Les Viré-Clessé, Mâcon-Villages, Mâcon et Crémants de Bourgogne élaborés à Viré peuvent être dégustés à la Cave coopérative et auprès des vignerons indépendants ( Voir les adresses des producteurs ).

Chaque printemps, le 3ème week-end d'avril, des journées portes ouvertes facilitent les dégustations.